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我喜欢看有点个性特点的粉的粉美食吃播及视频 ，因为现在各种美食网络视频及图片教程太多了，家常家常教程如果都是千篇一律我觉得就没有让我看的欲望 。美食串穿生活 ，简单了说是填饱肚子 ，但深层次有爱蕴藏在美食里 ，其中有对生活的热爱，有对家人的爱等 。所以美食与生活，情感穿插到一起的吃播及视频教程 ，是我比较喜欢的类型 。
至于具体到什么食物 ，不同时期 ，喜欢的食物也不同 ，所以不同时期 ，不同心情下想看的美食视频也不一样。就像我平时给家人做美食 ，有时高兴我就会多做一些 ，而且还会做一些复杂的平时不怎么做的食物 ，如椰蓉面包 ，曲奇等（下图就是我高兴时做的椰蓉面包） ，有时心情低落时我就会少做一些 ，甚至有时会不爱做美食 。
有时我也会因为不会做某种食物而去搜视频做法，我选的标准第一就是做出来的食物一定要视觉冲击 ，就是那个食品成品一定要拍的好看 ，精美，像专业摄影拍出来的一样，那样我一定会去看他是怎么做的这个食物的视频。第二 ，我看方法不会全盘照做 ，除非像固定参数类的东西 ，如像做蛋糕，水放多少啦 ，鸡蛋放多少等 ，因为那个没有比例真的做来出来蓬松的蛋糕的。
总之 ，每个人个性不同 ，所选的美食吃播，教程视频 ，以及所选的食物一定不一样的 ，它根据那个人当时的心情 ，平时饮食习惯等而选择 。所以每个人的标准肯定不一样 。
以上是我个人的一些想法，希望和更多的人一起探讨美食 ，一起为美好的生活而努力 。
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米粉最常见的做法就是做成炒米粉了 ，特别的香又好吃 。但是很多人自己在家做的都没有饭店里炒蛋米粉香 ，其实是方法没有做对。接下来分享一道家常的鸡蛋炒米粉，做法简单 ，而且味道也非常棒呢。
如果你对这道菜有什么看法 ，可以在文章下饭留言交流哦 ，希望对你有所帮助 ，更多美食烹饪问题可以关注Lily美食谈原创美食达人 ，第一时间帮你解答美食烹饪的各种问题哦 。
炒米粉可以说是很家常了 ，做法也不难 ，很多人都会做 ，但是很多人自己做了都觉得没有饭店里炒的好吃，其实是因为没有掌握好炒米粉的一些要领，如果掌握了一样可以做出跟饭店炒一样好吃的炒米粉啦 。我们家人就特别爱吃我炒的米粉 ，中午的时候做少了 ，大热天的 ，家人就馋这美味，当菜又当饭 ，炒一锅不够，再炒一锅 ！虽然天气很热 ，但是是吃的还是很香。接下来就一起来看看详细做法吧 。
准备食材 ：鸡蛋 、米粉 、胡萝卜 、香葱、豆芽 、生抽 、青椒 。配料 ：油、盐、生抽 、老抽 、香油 。
1 、取一个小碗 ，将蛋液打入碗中 ，加入少许的盐 ，用筷子打散拌匀后备用。
2、干米粉 ，用水泡散后，锅热水焯水煮个7分熟就可以捞出 ，过凉水 ，沥干水 ，以油拌匀 ，挑散后备用 。
3 、豆芽适量洗净后沥干备用 。
4 、生菜适量洗净后备用 。
5、青椒适量 ，洗净后切成丝备用 。
6 、胡萝卜切丝备用 。
7 、葱适量切成葱花备用 。
8 、调配料 ，小碗加入生抽 、少许的老抽（不要太多） ，1小勺的蚝油拌匀后备用 。
9 、我们先炒配菜 ，油锅烧热，倒入打散的蛋液下锅煎 。
10 、鸡蛋煎至凝固后 ，加入胡萝卜丝跟生菜下锅煸炒 。接着将处理好的米粉跟青椒丝也一同下锅煸炒。
11 、加入米粉后大火快速煸炒，整个过程都要保持大火快速翻炒。最后加入调好的调料 、少许的盐下锅一同煸炒 。翻炒均匀即可出锅。（炒米粉的时间不宜太久 ，整个过程我们要在2分钟这样完成） 。
12 、出锅装盘 ，这样一道家常版的 ，鸡蛋炒米粉就做好啦，做法非常简单 、快手，而且还很好吃 。如果偷懒不想炒菜煮饭的话，也可以直接炒一道这个米粉 ，饭菜都一起搞定了，担心夏天天气炎热 ，还是要少吃一些哦。简单又好吃的做法分享给你，如果你也喜欢的话 ，有空的时候不妨也试试吧 。
Lily美食谈小贴士 ：
1 、米分要事先泡软了，热水烫个7分熟 ，如果是熟的米粉就不需要汤了 ，直接泡软就可以 。不要浸太软，以免导致口感不好 。
2 、配菜的部分大家可以根据自己的喜好来，喜欢吃牛肉或者猪肉也可以加入一些 ，那样味道更棒哦。
3 、炒米粉的主要秘诀就是油要够分量，炒的动作要快 ，减少米粉粘锅的机会 。
4 、调味可以根据个人的喜好来 ，喜欢吃辣的可以加入少许的辣椒油一同煸炒 ，那样也是很香哦 。
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END ，本文到此结束 ，如果可以帮助到大家，还望关注本站哦 ！
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